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“長野B-SIDE観光マップ制作プロジェクト”
『B-MAP NAGANO』(毎週金曜10:20頃ON AIR!)
おらほの街にフツーに馴染んじゃってる、ちょっと
ヘンなアイテム、ユニークなアイテムを発掘して
ご紹介!長野をB-SIDEから楽しめちゃう“裏観光MAP”
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当たり前に見てたけど、よく考えるとヘンだ、オモロイな!
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B-MAP NAGANO  »  食堂楽:第二十三番【長野市吉田/こばやし食堂】

食堂楽:第二十三番【長野市吉田/こばやし食堂】

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今回お邪魔した食堂は、その店名から親近感、湧かずにはいられません!
その名も、・・・「こばやし食堂」
  
長野県で最も多い名字「小林」!
食堂やっている小林さんがいても不思議ではありませんが、
なんだか他人とは思えない小林の絆・・・。笑
       
場所は、長野市~長野電鉄長野線「信濃吉田駅」すぐ近く。
クラシックな看板が、目印のお店です。
   
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現在のマスターは二代目。
先代(マスターのお父様)が、餅菓子店として商売を始めたのが
七十数年前ということで、食堂としては、60年ほどの歴史があるとのこと!
   
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ちなみにマスターがお店に入ったのが、18の頃だそうで、
以降、食堂一筋!50年以上に渡って、厨房に立ち続けていらっしゃいます。
さらに、20席ぐらいあるお店を、たった“お・ひ・と・り”で、切り盛りされています!
すごい小林さんなのです!
        
私が気になる、食堂のオーディオコーナーには、
小林さんの豊富な音楽趣味が顔を出します。
長渕剛、kiroroから、ダニー・ハサウェイ、ニニ・ロッソ、マイルス・デイヴィスまで! 
ついつい夢中になって物色させてもらっちゃいました。
手があいたときにボケェとしながら、聴くんだそうです。笑 カッコイイ!
        
  
そんな小林さんの幅広い音楽の趣味のように、「こばやし食堂」のメニューも幅広い!
ラーメン、うどん、そばといった麺もの。(ちなみに、ラーメン一杯450円!)
そして、丼もの。定食。さらに、チャーハン、ギョウザといった中華系。お酒のおつまみと、
食堂と居酒屋を縦横無尽に行き来する、全方位型メニュー!
       
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ボトルは、めんどくさいから、4合瓶ではなく、一升瓶なんだそう。笑
     
 
さて。今回僕がオーダーしたのは久々、ご飯モノ。
ズバリ、「焼肉定食」(←声に出して読みたい日本語)
これがまた。厚さのある豚肉に、ブラックペッパー効いたタレが、絡む絡む!
このご飯泥棒め・・・!おかわりしちゃいました!
       
そこの小林さんも、ゼヒ、訪ねてみてください~!
   
  
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(放送:10/25,11/1  10:18分頃~)
 

36.667472,138.219523

2013年10月25日 11:43