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もぐもぐにっき 7皿目


レポーターのとこが、信州の美味しいものをご紹介する
もぐもぐにっき 第7回目!
 
 
こちらは、灰焼きおやきづくりでお世話になった
生坂村の直売所かあさん家おにかけ
P1100622.jpg
 
地粉を使った細めの手打ち麺、コシがありました!
にんじん、きのこ、たけのこなど、お野菜も豊富。
 
おつゆは自家製味噌を使用し、さっぱりと食べやすいお味でした
おにかけを食べたお客さんが
そのおいしさに、自家製味噌を買って帰ることもあるそうですよ
 
こちらは650円と、お腹にもお財布にも優しいおうどんです
 
 
続きまして~
 
 
こちらは、紅葉狩りにお邪魔した
小谷村 栂池自然園 栂池ヒュッテきのこ天丼
P1100822.jpg
 
紅葉まつりの期間限定メニュー 提供するのは10月6日まで。
1日20食、早い者勝ちです(笑)
 
舞茸、しめじ、えのき、海老の天ぷらに
きのこ汁、ナスの煮びたし、小谷漬けがセットになって900円!
 
たれの甘みも程よく、サクサクの天ぷらに染み込んでいました
窓越しに紅葉を眺めながら、秋の味覚を堪能できます
 
 
生坂村にお立ち寄りの際
栂池自然園紅葉まつりにお出かけの際は、ぜひご賞味ください
 
とこ

2013年10月 4日 16:30