しあわせ信州ナビゲーション vol.23
直売所ではおいしい果物がずらっと並んでいます
実りの秋になりましたね
今回は、信州生まれの新しい農産物を作っている
長野県の農業試験場について
藤永真史さんにお話うかがいました。
農業試験場は、購入してもらえるようなニーズに合った
新しい品種を作ったり、農家さんが育てやすいように
改良したりと、畑で汗を流しながら研究をしています
これまでに、２００近い新しい品種が作られたなかで
藤永さんがスタジオに持ってきてくださったのは、
この秋一押しのお米「風さやか
」でにぎったおにぎりと
」でにぎったおにぎりと大人気のぶどう「ナガノパープル」です
冷めても美味しい「風さやか」は、Ｏ．Ａの後
長野市内のスーパーで販売されているのを
ハッケンしましたよ
お弁当を作っているお母さん、ぜひ新しい
信州のお米を味わってみてくださいね
また、５つの農業試験場の中を見ることができる
一般公開では、新しい品種の試食や
農産物のお買い得コーナーもあるそうです
県のＨＰで公開日のスケジュールをチェックして
足を運んでくださいね
O.Aの内容はこちら
2014年9月 9日 10:09