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「しあわせdiscovery」第四十二回 南相木村・「BBQ on ICE@ MINAMIAIKI」


皆さんこんにちは!
今週の「しあわせdiscovery」は佐久ICから約一時間、南相木村立岩湖で開催される
 
BBQ on ICE@ MINAMIAIKI
 
をご紹介いたしました。
 
案内して下さったのは、南相木村総務課 篠原真也さん
氷の上を思いっきり楽しんじゃおう!という、このイベントの中で
今回、私が体験させていただいたのは「シナノユキマスの穴釣り」
 
穴釣りを教えて下さったのは地元の釣り名人 菊原忠位さんです。
 aiki3.jpg
30㎝ほどの分厚い氷をアイスドリルでくりぬき、サビキという釣り道具を使います。
釣り糸を垂らし…なかなか反応はなく、釣れないかな~と思ったら強い引きが
初めての穴釣りで12cmと30cmを2匹釣ることができました
せっかくなので天ぷらで食べてみよう…と準備を始めたら、
周りの方々が魚をさばいてくださり「皮のところを揚げると美味しい」とのアドバイス
さらに釣りたてのシナノユキマスのお刺身も作って下さいました
あっという間に氷上の楽しいミニ宴会になりましたよ
 
初めて出会った方々とあっという間に仲良くなれて、和気あいあい
氷の上ですが心はとっても温かくなりました
 
お問い合わせ
1/24(土)・1/25(日)の2日間にわたって開催されます。
参加費は事前予約3000円。締め切りは1/22(木)正午です。
氷の上でのバーベキューや、切り出した氷のカウンターでドリンクを楽しめる
アイスバー、澄んだ空気の中で満天の星空を眺めながらの焚火や花火。
この時期、この場所だけで味わえる冬の楽しみが盛りだくさんです
南相木村とっておきのシナノユキマスのから揚げや燻製、鹿肉のジビエも試食できます。
 
あなたもこの冬の思い出になる楽しいイベントに参加してみませんか?
 
シナノユキマス 釣るのも食べるのも楽しかったですかなっぺ
 

2015年1月19日 14:00