今週末１２／３（土）は、大町市文化会館でゴスペルイベントが行われます。

ゴスペルって力強いソウルフルな歌声が響きますよね～

ん？？ソウルフル

ソウルフル・・・ソウル・・・ソウル・・・・・・

焼肉ソウル

っと言うことで、先週のランキングは市内の焼肉屋さん

焼肉ＳＯＵＬの人気メニューランキングをご紹介しました

お昼時と夕飯時には
駐車場が満車になるくらい
大人気のお店

オレンジ色の屋根と
看板が目印

お店の人気は、なんと言ってもお肉につけるタレ

お肉の旨味を邪魔しない、あっさりとしたタレはお店秘伝の味です。

お肉の良き引き立て役です

さてさて人気メニューランキングは？？？

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第３位　「ほたてときのこの石焼きごはん」

生のほたてとたっぷりのキノコが入った和風の石焼きごはんです。
おこげの香ばしさと隠し味のバターの香りが食欲をそそります。
かつおとこんぶの和風ダシなので、〆にあっさりとおすすめ

第２位　「魂（ソウル）のねぎタン」

１頭の牛からとれるタンの内、たったの２割しかとれない霜降り。
１本分のねぎをたっぷり乗せて、片面だけ炭火で焼きましょう

ねぎがこぼれないように
ヘラを使うのがコツ

厚切りで食べごたえあり
でも、やわらかくて
何枚でもいける

第１位　「上カルビ」

霜降り肉の和牛カルビです
程よく油が乗ったジューシーなお肉は、とってもやわらかくて
コクもありお肉の旨味をしっかりと楽しめる一品

そして、この冬の新メニューが登場

スンドゥブ

あったか～い豆腐鍋
ピリリとした辛さで
身体がポカポカ温まります

豚キムチのスンドゥブ
あさりのスンドゥブ
そして女性に嬉しい
コラーゲン入りのスンドゥブ
もありますよ

サンギョプサル

ドライハーブがたっぷりと
乗っていて、香りがいい

焼いてから、はさみで
チョキチョキ小さくカットして
セットのサンチュで巻いて
頂きます

馬肉のユッケ
新鮮な馬刺しが
ユッケになっています。

ユッケ好きな人多いですよね
禁止になった牛肉のユッケに
変わって、桜肉のユッケ

添えてあるのは
わさび漬けです

臭味がなく美味しい
お試しください

見ていたら、食べたくなりませんか？
ブログ書いていたら、お腹空いてお腹空いて・・・グ～

辛いのが好きなので、豚キムチのスンドゥブが食べた～い

焼肉ＳＯＵＬ
大町市常盤上一３５５９
℡：０２６１-２２-０７０３