おほほほほほ♪
さらなる知的好奇心への旅ですわ～♪
　　　 　　
今回は塩尻市にある塩尻市にある「塩尻志学館高校」に
行って来ました(*^0^*)わぁぃ♪
 　　　　
べ、別に制服を着たかったからではありませんよ！
(*=3=)/ベシベシ！
 　　
・・・着られるものなら着たいけど・・・(-v-*)
うふふ～♪(笑)
　　
そう♪
ラ・フランスに続く今回のテーマは♪♪♪

「フレンチな収穫の秋、第二弾！ワインを求めてー！」
でーす☆(>▽<*)★
　
今年の「ボジョレーヌーボー」解禁は、１１月１７日ということですが♪
フランスといえば、ワイン！ワインといえば、フランスですよね！
　　
パリの町並みの小さなカフェで☆
フランスパンをモギュモギュとちぎりながら♪
チーズと一緒にコップ一杯の薫り高いワインを
チビリチビリと飲む♪(~v~*)
　　　
んん～♪
まさに憧れのシチュエーションです♪
　　
長野県は・・・♪と言いいますと☆
県内には様々なワイナリーがありますよね^^
　　
その中でも何と！高校の校内で、ぶどうを育てワインを
醸造しているという珍しい学校があったんです。　
　　　　
　　　

　　　　　
　　　　　　
驚き桃の木！ぶどうの木！（？）です(@▽@*)
　　　
どんなワインなのか
ドキドキワクワク楽しみです♪
(*^w^*)きゃほ！
      　　
さて今回のドライブに選んだフランス車は・・・、
ヨーロッパでも高い人気を誇るフレンチスタンダード、『ルノー　メガーヌ』　です！
流れるようなボディライン、ベージュに彩られた明るい室内空間
～上質なドライブを楽しめます。
　　　
　　　

　　
　　　
では、塩尻志学館高校のワイン求めて出発です↑
　
あ、もちろん今回ワインを飲む気満々だったので
しっかりお願いをして助手席に乗車し出発でーす♪
(*^▽^*)>
　
飲んだら乗るな！
乗るなら飲むな！
　
飲んだら助手席！
乗るなら助手席！
　
↑勝手に創作♪(笑)
　
大切な命を共に大切に☆
(*^-^*)/なでなで♪
　　　
　　　
　　　
到着ー！
　　
校内にあるとっても広いぶどう畑！
甘～いいい香りに包まれました(>▽<*)
　　　　　　　　　
　　　
「これでもかー！」と幸せ全開☆
遠慮なくモリモリと頂きました♪(笑)
美味しいー！
　　
しかし！
実はこれ全てワイン用のぶどうなのです♪
　　　
ナイアガラやメルロー、コンコードなど大体５種類と♪
試験用のぶどう2種類育てているそうです♪
　　
また取材した日は学校は競歩大会で残念ながら
生徒さんにはお逢い出来なかったんですが★
　　
とても丁寧に案内してださったのは
英語とフランス語教諭の西牧先生です☆
　　　　
　　

　　　
　　
日本ソムリエ協会認定・シニアワインアドバイザーでもあり♪
ワイン作りも指導していらっしゃいます(*^・^*)カッコイイ↑
　　　　　　　　
志学館高校ではワイン作りは昭和18年からの伝統で
現在は２０名程の生徒さんが参加しています(^0^*)
　　　　　　
最初にワイン造りの知識を学び、実践として
ぶどうの手入れをし生徒さんの手で収穫までするのです。
本気で良いワインを造ろうと真剣なんですね。
　　　　　　　
「皆積極的、自発的に行動をしてくれるんだよ^^」と
西牧先生はおっしゃっていました(*^v^*)
　　　　　　　
そしてワイナリーの醸造室もまた良い香りなんです！
例えるなら「そこにいるだけでほろ酔い気分になれる独特の香り♪」でした☆
(*-v-)うふぅふん♪
　　　　
　

　　
　　
そこでワインになる前のワイン(？)を味見させてもらいました♪
色が濃い赤でとってもキレイ♪
　　　　　　
　　

　　
　　　　
んー！美味しい～！
濃厚な炭酸ぶどうジュースみたいでした！
　　　　
現在「塩尻志学館高校」では
3種類のワインを造っています♪(^-^*)
　　　　　
赤ワインは1年熟成させると言う事で
実は完成までの道のりは結構長いのでした！
(T□T)ぎゃ！
　　　　
ワインは学校でしか販売していないとの事と
毎年数量も決まっているそうです。
　　
ですかれこちらのワイン！
レア！超レアなのです！！！
(◎=▽=)わぁぁ♪
　　
一般の方には文化祭の時に販売しているそうなので
飲んでみたいと言う方は文化祭にぜひ足を運んでみてくださいね^^♪
　　
愛情たっぷりのワイン☆　
　　　　
　　

　　
　　
生徒さんが20歳になったら
ぜひ先生や御家族、一緒に造った仲間と♪
　
またフランスの方とも飲んでもらいたいなぁ
と思いました♪d(*^0^*)b
　　　　
何かを造るって素晴らしい♪　　
　　　　
A Votre sante♪(乾杯ー♪)